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酸奶机哪个牌子好,酸奶机的选购技巧及注意事项

有了酸奶机,制作酸奶就显得很方便了,将牛奶加入发酵菌,放在酸奶机里8~12小时便可完成。喜欢喝酸奶的朋友都应该配备一台酸奶机,自己动手丰衣足食。但是,酸奶机哪个牌子好?选购酸奶机的时候该注意些什么呢?跟着小编一起来看看吧。

日创酸奶机 日创酸奶机

酸奶机一般分为两类:全自动型和电子控制型。全自动型通电直接加热,没有控制电路,采用合适功率(通常为15W)的加热组件来控制温度,也就是最简单的产品,功能少,价位相对较低;电子控制型在机器中加入各种控制电路,比如温度和时间控制,来控制加热电路的通断,功能也相对更多一些,比如可以制作纳豆或是酿酒使用。而这两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路,来确保这些原料发酵的温度和时间。

酸奶机的容量选择

据调查得知,人均每天最多饮用酸奶量为250ml,多过这个量会引起肠胃等不适;而在通常情况下,自制酸奶的乳酸活性前三天最多,饮用最佳,建议保存时间为一周。这么算来的话,如果一家有两口人饮用自制酸奶的话,选择1L及以上的产品比较合适。即使只有一人饮用,如果您不想每天都重复制作酸奶的话,1L以上的产品也是您得首选。在接下来的文章中,笔者主要要推荐的酸奶机产品也是1L以上的产品。

荣事达酸奶机 荣事达酸奶机

酸奶机什么内胆好

挑不锈钢的或陶瓷的吧!玻璃的也可以选择。尽量不要挑塑料的。塑料的里面含有较多的塑化剂,长时间会迁移到食物中。不锈钢的应该是最佳选择,不会对身体有危害,清洗也好清洗,不容易损坏。玻璃和陶瓷的容易易碎,其他方面还好。酸奶厂家的发酵缸都是不锈钢的,管路、设备也都是不锈钢的。

酸奶机的加热方式选择

一台高质量酸奶机的加热方式是非常讲究的,不但可以通过立体加热的方法使奶制品受热更加平均、加强酸奶的口感,还能通过电脑的自动调温来保证自制酸奶的成功率。所以酸奶机要首先恒温发酵设计,确保温度均衡性;其次要均温设计,确保温度的均衡性;第三应选购采用陶瓷PTC发热的产品,安全节能(通常制作一次酸奶不超过0.1度电)。所以,酸奶机的加热性能也是衡量产品优劣的关键。

优益酸奶机 优益酸奶机

酸奶机的功能选择

选择多功能的,现在有在售的酸奶机通常具有一定的功能扩展,不但可以制作益生菌、普通两种酸奶,还可以制作果奶、果酒甚至纳豆,建议大家选购功能相对丰富一些的产品,尤其是益生菌酸奶和制作纳豆功能非常实用,我曾经在论坛里面看到过网友通过酸奶机制作纳豆,看起来非常靠谱。

酸奶机的做工

由于酸奶机产品并没有太多的技术含量,所以在挑选酸奶机产品时一定要注意产品的做工是否粗糙、接缝是否均匀。并且一定要选择食品级材质健康材质,这样才能确保安全健康,至于外形,可根据您的需要选择。

九阳酸奶机 九阳酸奶机

什么牌子的酸奶机比较好

推荐几个比较好的酸奶机品牌:小熊酸奶机、九阳酸奶机、荣事达酸奶机、优益酸奶机 、日创酸奶机。好的酸奶机质量比较有保障,如果买不好的牌子,没用几回就坏的话就比较难受了,因此大家在选购的时候大家要选购口碑比较好的产品。

小熊酸奶机 小熊酸奶机

酸奶机虽说价格不高,属于小家电,但是选购酸奶机的时候还是要多加小心,要选购有3C标识的产品。如果你选好了酸奶机,那么赶紧动起手来吧,听说自己动手做的酸奶更加美味哦。

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